自然農法の食べもの [Everyday life]
ご訪問、ありがとうございます。
自然農法って、すごく奥深いハードコアなナチュラル農法であるとは知っているのですが...
加工品だとまだまだ市場に出ていないのが実情。
(あとは、顔の見えない加工品となると「自主申告」となり、第三者認証があるオーガニックのように、「本当にそうなのか」がわからないのです。)
お野菜でさえ、なかなかお店には売っていない...
と、そんな貴重なお話を今日は月ちゃんと聞いて来ました。
木材もそうですが、農作物も、流通に問題があって、消費者が求めていても、手に入らないこともあるのですね。
価格との折り合いも難しい、でもこういう人が増えてくれないと、地球はダメになってしまいます。
「廻」という自然菜園の方です。
それにしても...
こういう時も、大人しく待っていてくれる月ちゃん♡
なんと素晴らしいわんこでしょう(親ばかすみません)。
月ちゃんのために、自然農法のニンジンとおまめも譲っていただきました。
それにしても、まだまだ世の中、知らないことだらけです。
農業、奥が深い!
もっといろいろ勉強しなくちゃ、と思った日でした。
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自然農法って、すごく奥深いハードコアなナチュラル農法であるとは知っているのですが...
加工品だとまだまだ市場に出ていないのが実情。
(あとは、顔の見えない加工品となると「自主申告」となり、第三者認証があるオーガニックのように、「本当にそうなのか」がわからないのです。)
お野菜でさえ、なかなかお店には売っていない...
と、そんな貴重なお話を今日は月ちゃんと聞いて来ました。
木材もそうですが、農作物も、流通に問題があって、消費者が求めていても、手に入らないこともあるのですね。
価格との折り合いも難しい、でもこういう人が増えてくれないと、地球はダメになってしまいます。
「廻」という自然菜園の方です。
それにしても...
こういう時も、大人しく待っていてくれる月ちゃん♡
なんと素晴らしいわんこでしょう(親ばかすみません)。
月ちゃんのために、自然農法のニンジンとおまめも譲っていただきました。
それにしても、まだまだ世の中、知らないことだらけです。
農業、奥が深い!
もっといろいろ勉強しなくちゃ、と思った日でした。
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2015-02-09 16:04
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コメント(2)
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先日農家の生産者の方とお話しする機会がありました。
自然農法って大変だし、簡単に考えて~がいいよね~なんて言っていた
自分を反省しましたm(_ _;)m
by Haro (2015-02-10 23:36)
Haro さん
農業って本当に大変なのですよね...
なのに安いものばかり求めてしまう私たち。
農家の方に申し訳ないことですね。。。
by Mari (2015-02-22 14:52)